Tämä japanilainen kolmen aineksen juustokakku saa veden kielelle.

Tämä japanilainen kolmen aineksen juustokakku saa veden kielelle.

Japanilainen juustokakku niittää mainetta internetissä. Kuulostaako kolmen aineksen juustokakku hieman liian yksinkertaiselta? Kun tutustuin siihen, ymmärsin kuitenkin miksi kakkujen kokkailijat ympäri maailmaa ovat innoissaan. Se on helppo valmistaa ja sen kellertävä väri antaa sille houkuttelevan ulkonäön. Youtuben käyttäjä nimeltä Ochikeron laittoi reseptivideon nettiin pari vuotta sitten ja sittemmin videota on katsottu yli 8,6 miljoonaa  kertaa. Parasta on, että kolme ainesta todellakin on kaikki mitä tarvitset.  

<div id="smartclip-ad"> <div id='smartclip-passback-ad'> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.FI.SmartClip::Passback', [300, 600], 'smartclip-passback-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.FI.Between::Mobile', [[300, 250], [300, 600]], 'smartclip-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.display('smartclip-ad'); }); window.sc_smartIntxtNoad = function(){ googletag.cmd.push(function() { googletag.display('smartclip-passback-ad'); }); } </script> </div> </div>
<div id="smartclip-ad"> <div id='smartclip-passback-ad'> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.FI.SmartClip::Passback', [580, 400], 'smartclip-passback-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.FI.Between::Desktop', [[580, 400], [980, 240], [980, 300], [1250, 240], [1250, 300], [1250, 360], [468, 400], [480, 400]], 'smartclip-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.display('smartclip-ad'); }); window.sc_smartIntxtNoad = function(){ googletag.cmd.push(function() { googletag.display('smartclip-passback-ad'); }); } </script> </div> </div>

1. Tarvitset 3 kananmunaa, 120 g valkoista suklaata ja 120 g tuorejuustoa.

cream1-600x307

2. Särje kananmunat niin että laitat valkuaiset yhteen astiaan ja keltuaiset toiseen. Laita sitten valkuaiset jääkaappiin.

cream2-600x284

3. Esikuumenna uuni 170C asteeseen.

cream3-600x270

4. Riko suklaalevy palasiksi ja laita palaset kulhoon. Sulata suklaa esim. laittamalla kulho kuumaa vettä sisältävän kattilan päälle.

cream4-600x273

5. Sekoita kunnes suklaa on sulanut pehmeäksi.

cream5-600x283

6. Lisää juusto ja sekoita suklaan kanssa.

cream6-600x317

7. Lisää keltuaiset ja sekoita.

cream7-600x322

8. Vatkaa valkuaisia kunnes sekoitus on tarpeeksi paksua, ja lisää se taikinaan. Sekoita hyvin.

cream8-600x296

9. Levitä hieman voita leivinpaperin päälle ja laita leivinpaperi vuoan sisälle. Kaada taikina vuokaan.

cream9-600x314

10. Laita vuoka uunipellille. Kaada hieman kuumaa vettä pellille.

cream10-600x296

11. Paista 170C asteessa 15min. Sitten toiset 15min. 160C asteessa. Sammuta uuni, mutta jätä vuoka vielä sisälle 15 minuutiksi. Ripottele lopuksi tomusokeria kakun päälle.

cream11-600x334

12. Valmista! Kuka voisi vastustaa tätä?

cream12-600x315

13. Sitten herkuttelemaan.

cream13-600x305

Tässä vielä 4-minuuttinen englanninkielinen reseptivideo.

Tykkää Newsneristä Facebookissa.

 
 
<div style="display:none; position: relative;"> <iframe style="display:none;"></iframe> <script type="text/javascript"> var data = { placementid: '354055244940109_354055628273404', format: '300x250', testmode: false, onAdLoaded: function(element) { console.log('Audience Network [354055244940109_354055628273404] ad loaded'); element.style.display = 'block'; }, onAdError: function(errorCode, errorMessage) { console.log('Audience Network [354055244940109_354055628273404] error (' + errorCode + ') ' + errorMessage); } }; (function(w,l,d,t){var a=t();var b=d.currentScript||(function(){var c=d.getElementsByTagName('script');return c[c.length-1];})();var e=b.parentElement;e.dataset.placementid=data.placementid;var f=function(v){try{return v.document.referrer;}catch(e){}return'';};var g=function(h){var i=h.indexOf('/',h.indexOf('://')+3);if(i===-1){return h;}return h.substring(0,i);};var j=[l.href];var k=false;var m=false;if(w!==w.parent){var n;var o=w;while(o!==n){var h;try{m=m||(o.$sf&&o.$sf.ext);h=o.location.href;}catch(e){k=true;}j.push(h||f(n));n=o;o=o.parent;}}var p=l.ancestorOrigins;if(p){if(p.length>0){data.domain=p[p.length-1];}else{data.domain=g(j[j.length-1]);}}data.url=j[j.length-1];data.channel=g(j[0]);data.width=screen.width;data.height=screen.height;data.pixelratio=w.devicePixelRatio;data.placementindex=w.ADNW&&w.ADNW.Ads?w.ADNW.Ads.length:0;data.crossdomain=k;data.safeframe=!!m;var q={};q.iframe=e.firstElementChild;var r='https://www.facebook.com/audiencenetwork/web/?sdk=5.3';for(var s in data){q[s]=data[s];if(typeof(data[s])!=='function'){r+='&'+s+'='+encodeURIComponent(data[s]);}}q.iframe.src=r;q.tagJsInitTime=a;q.rootElement=e;q.events=[];w.addEventListener('message',function(u){if(u.source!==q.iframe.contentWindow){return;}u.data.receivedTimestamp=t();if(this.sdkEventHandler){this.sdkEventHandler(u.data);}else{this.events.push(u.data);}}.bind(q),false);q.tagJsIframeAppendedTime=t();w.ADNW=w.ADNW||{};w.ADNW.Ads=w.ADNW.Ads||[];w.ADNW.Ads.push(q);w.ADNW.init&&w.ADNW.init(q);})(window,location,document,Date.now||function(){return+new Date;}); </script> <script type="text/javascript" src="https://connect.facebook.net/en_US/fbadnw.js" async></script> </div>